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Una batidora de mano es imprescindible para cualquier chef/cocinero en la cocina. Las batidoras de diferentes marcas son bastante parecidas; yo he tenido una buena experiencia utilizando este tipo de batidoras fabricadas por Phillips, Tefal, Bosch o Braun. Son perfectas para usar en casa y para un uso poco frecuente en la cocina de un restaurante. Precio alrededor de los 50€.
Esta batidora es buena para el hogar y también para restaurantes de tamaño medio. Puede realizar todas las tareas que un panadero/pastelero necesita hacer a diario. Sin embargo, no es para una gran panadería o una gran producción de postres. Viene en diferentes colores – y el precio es diferente para cada uno de esos colores. Precio a partir de 200 €.
Este robot de cocina es perfecto para una cocina doméstica. Si necesita hacer un puré, una masa, picar o cortar verduras rápidamente, hará el trabajo. Kitchenaid es una marca muy buena, utilizada en la cocina profesional. Está disponible en diferentes colores. El precio es a partir de 120 €.
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Chef

Hola, soy Ilya, un chef profesional con 22 años de experiencia trabajando en Londres y Barcelona. Aquí compartiré con vosotros algunas de mis recetas favoritas y también algunos trucos del oficio de chef.

TODO! En este proyecto lo hago yo todo. Desde cocinar, lavar, limpiar… hasta grabar, editar y publicar los videos.  Si quieres puedes apoyar mi proyecto con una pequeña donación! Gracias.

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